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空間公司——大型餐飲空間設計要點有哪些?

 
主題餐飲空間設計規劃包括空間、色彩、燈光、材料、陳設、菜品及服務等。通過顧客對就餐環境及設計元素的觀察與聯想,達到某種期望的主題情景,引起人心靈上的共鳴。大型餐飲空間設計要點有哪些?空間公司
 
1、定位準確
餐飲空間的設計主題需要設計師根據市場調研、投資分析、經營定位、目標群體、區位選擇、菜系特點等內容,并經過與業主充分的交流和溝通后才可確定。
 
2、主題突出
主題餐飲空間環境應圍繞既定主題渲染空間氛圍,營造明確的識別性和強烈的感染力,使主題成為容易使顧客識別其特征并產生消費欲望的產物。
 
3、創意廣泛
創意是主題餐飲空間的設計靈魂,通過創意可以將餐飲空間變為物質與精神雙重消費的場所。餐飲空間主題選題廣泛,社會風俗、自然歷史、文化傳統、流行文化、現代科技等都可以作為設計構思的源泉及創作靈感,使空間成為餐飲文化的延伸
 
大型餐飲空間功能更加多元化,就餐區的設計應考慮滿足不同消費者的不同需求。除了普通就餐區的設置,可以根據空間實際情況,通過抬高地面標高的方式塑造相對獨立的餐飲區域,比如榻榻米??臻g整體色調和選材的控制也是空間公司應該設計考慮的重點。
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